Le partage

"La collaboration avec Charlotte a été très agréable. Les repas servis magnifiques et délicieux, un enchantement pour les invités. Nous nous sommes régalé les yeux et les papilles. Je recommande vivement."

"Très bon moment de stage avec Charlotte, à la découverte de goûts asiatiques... J'ai redécouvert les bienfaits des algues et en ai déjà réutilisé 😉 A la maison, nous nous sommes régalés avec la sauce miso/huile de noix, en assaisonnement de mâches et carottes râpées. Une autre utilisation possible après le stage. Les recettes sont simples, adaptables et pour moi, font référence à une citation de Colette: Si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine 😉 Merci Charlotte !"

"Absolument délicieux et original… idéal pour les festivités !!! Et en plus d’être une excellente cheffe, Charlotte est une personne très sympathique !"

"J’ai fait appel à mon amie cheffe nomade Charlotte pour célébrer mes 40 ans en famille ! Une table incroyablement décorée, une vue envoûtante et le dîner concocté avec amour par Charlotte ! Et le dimanche matin, atelier cuisine pour préparer l’apéro, tout était délicieux et très beau ! Encore mille mercis !!! Olivia & Julien"

"Charlotte est intervenu pour faire découvrir la cuisine vegan lors de notre mariage. Son intervention a été un vrai succès auprès de nos convives : qualité des produits utilisés, saveurs nouvelles et différenciantes, esthétique des plats proposés. Charlotte est tres accessible, facilement joignable, ouverte à la discussion et tres aidante dans la préparation de cet évènement rassemblant une centaine de convives. Je recommande largement Charlotte !"

"Nous avons pu bénéficier des plats de Charlotte pendant une semaine lors d'un stage de formation. Les plats étaient savoureux, généreux et visuellement très beaux. Le tout cuisiné avec des ingrédients de saison et bio ! Bref il y avait du soleil dans nos assiettes. Je recommande vraiment."

"Moment très agréable passé avec Charlotte! Qui nous guide bien et PART AGE volontiers ses astuces, sans oublier son soin à la présentation. J'ai un faible pour la tartelette crue dont j'ai appliqué la recette sitôt de retour à la maison. MERCI!"

"Merci pour ce très bel atelier sur le thème des légumineuses ! Je me suis sentie très bien accueillie et je rentre avec plein d'astuces, prête à mettre ça en application ! je reviendrai régulièrement je pense ;)"

"Un grand merci pour ces cours de cuisine toujours gourmands et plein de bonnes idées pour continuer à sublimer la cuisine végétale !"

"Agréable demi-journée avec des personnes sympathiques, recettes très faciles à réaliser à la portée de tous grâce aux explications de Charlotte. Cerise sur le gâteau, nous avons pu manger sur la terrasse au soleil. Je reviendrai"