Julien Tarmalingom chef à domicile 974

"Une très belle expérience culinaire avec un chef à l écoute de ses clients. Les plats proposés d inspiration réunionnaise, font vivre un vrai voyage gastronomique."

"Un repas parfait Les saveurs créoles au rendez-vous de ce dîner gastronomique Merci d’avoir permit à nos invités de profiter d’un si bon repas pour notre mariage"

"La prestation à domicile du chef Julien Tarmalingom fut une expérience inoubliable. Julien se distingue par son professionnalisme exemplaire et son agréable compagnie tout en respectant l’intimité de ses convives. Sa cuisine met à l’honneur le terroir réunionnais en le sublimant par sa maîtrise de la haute gastronomie française. Les goûts sont raffinés, maîtrisés et respectent le produit. Il vous fera (re)découvrir les saveurs des produits locaux de notre île tout en surprenant vos yeux et vos papilles. À son départ les lieux sont restitués dans un état impeccable sans aucune trace de son passage. Merci Julien pour ce beau moment."

"Nous avons testé le menu de Noël un peu en avance ! Les plats étaient très bien présentés, la vaisselle est originale . Les mets sont fins et délicieux du début à la fin , Tout est maîtrisé . Mes invités ont également apprécié l’expérience culinaire. Le chef Julien prend soin de ses convives, je ne pourrais que le recommander ! Mention spéciale aussi à ses deux collaboratrices, discrètes et efficaces durant le service . Un grand MERCI"

"Julien propose une expérience unique à vivre au moins une fois dans sa vie ….tout était excellent, on en a pris plein les yeux et les papilles"

"Nous avons passé une soirée extraordinaire grâce à Julien. Sa cuisine est intelligente et surprenante entre modernité et tradition réunionnaise. Sans aucun doute notre meilleur repas gastronomique à la réunion et en plus à domicile! Nous avons qu une hâte recommencer !! Merci encore c était superbe."

"Merci pour soirée inoubliable. Une explosion de saveur, recettes raffinées et délicates, tout à ravir nos papilles ! Un service au top ! Du dressage de la table jusqu'au repas. Une vaisselle magnifique ! Très belles découvertes depuis les amuse-bouches jusqu'au dessert ! Les plats sont d'une finesse inégalée ! Un Chef agréable, attentionné et à l'écoute. Une première expérience et un concept à recommander sans modération ! Merci Chef Julien et à très vite !!"

"Quelle expérience, habitué à découvrir des restaurants étoilés et d autres gastronomiques dans différents pays, n'hésitez pas à engager ce chef avant qu'il ne soit plus disponible avant 6 mois, sa cuisine est excellente, inventive, La sommelière qui l'acompagne est une vrai professionnelle. Merci pour ce délicieux moment."

"Parfait ! Nous avons fait appel au chef Julien pour un anniversaire et nous n’avons vraiment pas regretté ! Le service était irréprochable et la nourriture excellente ! Je recommande !"

"Nous avons fait appel au Chef Julien T. pour un anniversaire et la soirée fut éblouissante ! Un festival de saveurs, de textures, de couleurs ! Chaque plat est un bijou de créativité en sublimant la cuisine Réunionnaise ! Le Chef Julien est un passionné, sa présentation de chaque plat est, à elle seule, un voyage. Nous ne pouvons que recommander !... et une mention toute particulière pour les assiettes de Johanna Grégoire et Claire Falconnet véritables oeuvres d'art !"