Ximunaxiette

"Très pro et très bonne prestation. On a fait 4 repas pour un groupe famille de 15 personnes (adultes et enfants). Tout était top : qualité, livraison, service, menu…"

"Nous avons eu le bonheur d'avoir Ximunaxiette comme traiteur, ils ont été incroyablement professionnels ! Le directeur Simon et son équipe ont été parfaits, c'était notre premier mariage ici à Perbos et ce fut un vrai succès, un immense merci à Ximunaxiette et toute l'équipe ! Nous recommandons les yeux fermés."

"Ximun a littéralement transformé mes repas à domicile ! En tant que célibataire qui déteste cuisiner, je cherchais une solution à la fois saine et délicieuse. Il a été une révélation. Sa créativité est époustouflante : chaque plat est un festival de saveurs. Mieux encore, il ne travaille qu'avec des produits frais et locaux. La qualité et le goût sont au rendez-vous, à chaque bouchée. Professionnel et ponctuel, Ximun m'offre une expérience digne d'un restaurant gastronomique, mais dans le confort de mon chez-moi. Son service est impeccable. Si vous cherchez un chef à domicile qui allie talent, passion et excellence, ne cherchez plus. Ximun est la solution."

"J'ai fait un mariage ce week-end au domaine Larraldia du côté de Biarritz , tout était parfait , vraiment délicieux , des nouvelles saveurs . Franchement , merci messieurs"

"Ximun nous a accompagné pour notre mariage et tout était simplement parfait ! Tout d'abord il est le seul traiteur que nous avons contacté à avoir fait une réponse sur-mesure à notre demande : il a vraiment réfléchi pour nous proposer un devis avec des plats uniques, originaux, 100% adapté à ce que nous voulions tout en rentrant dans notre budget. Il s'est même challengé pour nous (comme le flan pâtissier du brunch pour 80 personnes !). Les deux dégustations que nous avons fait (diner et brunch) étaient des moments décontractés, chaleureux et surtout délicieux. Il a écouté tous nos commentaires et s'est adapté en toute simplicité. Nous avons beaucoup échangé jusqu'au jour J pour tout caler, c'était un vrai plaisir de préparer notre grand jour avec lui ! Le jour J tout s'est merveilleusement bien passé, son équipe est adorable, adaptable et très serviable. Tout le monde a été conquis par les différentes pièces de cocktail et plats, nous nous sommes régalés ! Et évidemment le brunch du lendemain était tout aussi parfait, 100% sur mesure pour un tarif tout a fait raisonnable. Nous recommandons Ximun les yeux fermés, c'est une personne très investie et très humaine, en plus d'être un merveilleux chef ! Nous n'avons qu'une hâte, c'est de pouvoir de nouveau faire appel à lui !"

"Le meilleur traiteur du pays basque !!! Ximun c’est une force tranquille qui réalise vos rêves culinaires et sublime tout ce qu’il fait. Quel meilleur choix que lui comme traiteur pour le brunch de notre mariage. Nous n’avons reçu que des compliments alors merci ! Sa salade de melon et sa foccacia nous manque déjà ! Merci Ximun !"

"Nous avons fait appel à Ximun pour notre mariage trois jours durant, du welcome diner au brunch... Que dire ? Un festival pour les papilles ! Les mots exquis et raffiné' sont remontés à nos oreilles en escadrille de la part de nos invités ! Dès le début, Ximun a été très à l'écoute et est sorti des sentiers battus. Il s'est mis à la pizza pour nous (depuis on nous demande l'adresse de la pizzeria !) ; a inventé un plat (crumble de canard poire noisette) pour notre grand soir ; a une miriade de producteurs de qualité (fromages, confitures, jus de fruits, etc) qui ont fait sensation ! Au delà du plaisir de l'assiette, Ximun a aussi été une belle rencontre humaine. Il a grandement participé à rendre l'expérience de nos prépararifs de mariage agréable et le jour J a été, tout comme le reste de sa brigade, d'une grande gentillesse et attention ! Au cas où ce n'était pas clair, nous recommandons grandement de faire appel à Ximun pour vos événements et espérons pouvoir un jour refaire appel à lui !"

"Nous avons fait appel à Ximunaxiette pour le repas de notre mariage, et c'était tout simplement parfait ! Du premier contact jusqu'au jour J, l'équipe a été d'un professionnalisme exemplaire, toujours à l'écoute et soucieuse de répondre à nos attentes. Le repas a fait l’unanimité des saveurs raffinées, des produits de qualité, et une présentation soignée. Nos invités, petits et grands, se sont régalés du début à la fin. Un grand merci à toute l'équipe pour votre gentillesse, votre disponibilité et votre savoir-faire. Vous avez largement contribué à la magie de cette journée inoubliable ! Nous vous recommanderons sans hésiter. 👌😊"

"Quelle que soit votre occasion , n'hésitez pas!! Ximun est passionné par ce qu'il fait , ça se voit et surtout ça fait scintiller nos papilles 😋! Cuisine saine, savoureuse et toujours une belle découverte .Merciii"

"J’ai contacté Ximun pour la soirée d’anniversaire de ma femme (50 personnes). L’organisation était une première pour moi, Ximun m’a écouté et a été de bons conseils tout au long des préparatifs. La présentation des plats était très soignée et les convives se sont régalés. Je le remercie infiniment et je vous le recommande !"