Pascal Bauer Chef de Cuisine à Domicile

"Pascal Bauer nous a ébloui par son professionnalisme. Il a pris en charge notre mariage de 185 couverts en extérieur, deux repas sur deux lieux et sur une journée, sans aucun problème. Sa rigueur, son expérience et son savoir faire culinaire sont impressionnants et garantissent un événement parfait (sauf la meteo 😉). Brasero le midi et jambon fermier à la broche le soir, tout était délicieux. Apéritifs, accompagnements, présentation des buffets impeccables. L’équipe autour de Pascal est fort sympathique et pro. Équipe à recruter les yeux fermés avec la certitude d’une fête réussie. Nathalie et Dominique"

"Merci pour ce magnifique buffet. Très bon et beau à la fois. Un grand merci de toute l’équipe :-)"

"Un super moment de convivialité et un régal pour les papilles pour notre séminaire réalisé à la résidence à Saint Bertrand de Comminges. Nous referons sans hésiter appel à Pascal et son brasero. Nous avons passé une très belle soirée et tout le monde était ravi. Je recommande sans hésiter!"

"Un immense merci à Pascal qui a rendu le baptême de notre fille encore plus beau ! Tout était délicieux du début à la fin, avec une mention spéciale pour le jambon à la broche et les pommes de terre qui ont régalé tout le monde 🤩. Nos invités se sont régalés et nous avons eu énormément de compliments grâce à vous. Nous garderons un merveilleux souvenir de cette journée et nous vous recommandons les yeux fermés !"

"Très belle expérience culinaire lors du'un mariage. Du début à la fin, on sest régalé. Merci beaucoup et bravo !!"

"J’ai eu la chance d’assister à un mariage organisé avec le chef Bauer, et je dois dire que le repas était exceptionnel ! Le repas délicieux du début à la fin, et les desserts absolument sublimes. Le service était impeccable, souriant et très attentionné. En tant qu’Argentin, habitué aux bons repas conviviaux, j’ai vraiment été impressionné par la qualité, la générosité et les saveurs proposées. Bravo à toute l’équipe, c’était un vrai régal !"

"Découvert à l’occasion d’un mariage «montagnard », nous avons profité d’un buffet délicieux ; mention spéciale aux viandes (canard et poulet) d’une incroyable tendreté & aux produits de la mer dont la cuisson est parfaitement maîtrisée … un régal pour le palais de l’entrée au dessert !"

"Pour avoir goûté à 2 reprise son jambon /pommes grenailles Je vous recommande vivement Pascal pour son professionnalisme sa gentillesse et surtout pour ses plats"

"Nous avons fait appel à M. Bauer pour une fête de famille. Il est très réactif et disponible par message et a été très arrangeant. Nous avons eu un excellent repas au brasero (brochettes, magret, échine de porc noir de Bigorre) et avons partagé un super moment avec M. Bauer. Je n’hésiterai pas à refaire appel à lui à l’avenir pour un nouvel événement."

"Super repas à l’occasion de l’anniversaire d’un ami. Mr Bauer est très gentil et nous a préparé des plats d’une grande qualité. Les quantités sont également au rdv. Parfait !"