Le Chef Colé

"Buffet d’anniversaire aussi beau que bon ! Chef à l’écoute et disponible. À recommander !"

"Un immense merci au chef Colé et à toute son équipe pour leur travail remarquable lors du mariage de Cyrille et Julien que j’ai eu le plaisir d’organiser. Tout a été absolument parfait, des préparatifs jusqu’au jour J (sur trois jours !) avec une organisation sans faille et une attention portée à chaque détail. La qualité des mets a conquis tous les invités : des assiettes aussi belles que délicieuses. Le service a été irréprochable, assuré par des serveurs professionnels, disponibles et attentifs. Le chef a su s’adapter avec brio aux différentes demandes, toujours avec le sourire et une grande flexibilité. Grâce à son savoir-faire et à celui de son équipe, les mariés et leurs convives ont vécu une expérience inoubliable. Les mariés (et moi-même !) recommandons chaleureusement le chef Colé et toute son équipe pour leur talent, leur disponibilité et l’excellence de leur prestation."

"Nous n’avons même pas les mots pour décrire notre bonheur suite à la prestation du chef Colé. Un sans faute absolu du début à la fin! Monsieur Colé s’est occupé de notre week-end de mariage, du repas du vendredi soir pour nos proches jusqu’au brunch du dimanche midi en passant par le brunch du samedi que nous avions rajouté à la dernière minute, et bien évidement le cocktail et le service à table le jour du mariage. Les plats servis étaient fins et superbement préparés tout au long du week-end. Il est resté très attentif et à l’écoute de nos demandes. Tous nos invités veulent refaire un événement, « pour n’importe quelle raison du moment que le chef Colé est là! ». L’équipe présente le samedi pour le service et en cuisine a été absolument formidable! Professionnels, souriants, attentifs, présents et discrets à la fois. Plus de la moitié de nos invités étaient anglais, et toute l’équipe a su décrire les différents plats dans la langue adéquate. Pour tout le monde, et nous compris, c’était le meilleur week-end que l’on n’ai jamais passé et le chef et son équipe y sont pour beaucoup. Monsieur Colé avait préparé le départ en retraite de ma mère, qui en avait déjà gardé un super souvenir, ainsi que ses invités. A notre tour maintenant d’en garder un super souvenir. Monsieur Colé, on se revoit pour notre anniversaire de mariage? 😉 Marie & Damien"

"Le chef Colé s’est chargé de notre mariage avec ma femme Jeanne. Tout a été parfait du début à la fin, du vin d’honneur en passant par le repas et le dessert ainsi que le brunch du dimanche. Nous sommes entièrement satisfait de sa prestation. L’ensemble de nos convives ont fait des éloges concernant sa prestation et la qualité de tout ce qu’ils ont dégusté. Le chef et ses équipes ont été attentionnés, sympathique, souriant, serviable. Nous pouvons que recommander et nous ferons de nouveau appel à ses services. Des produits de qualités, des découvertes, et une prestation des plus grands ! Encore un grand merci d’avoir participé à embellir ce merveilleux week-end ! À très vite Julien FIRMIN"

"Notre fille Jeanne et notre gendre Julien ont fait confiance au Chef Cole pour nous accompagner tout au long du week-end de leur mariage. Quel choix judicieux ! Si beaucoup de facteurs ont participé à la réussite de cet évènement : temps magnifique, lieu exceptionnel, bonne humeur, le chef Cole a été incontestablement un élément clé de cette réussite. Des prestations gustatives vraiment exceptionnelles ( tous nos convives sont unanimes) servies par une équipe souriante, complice, bienveillante, attentive au bien être des mariés et de tous les invités, et ce, du vin d’honneur au Brunch du lendemain, tout à été extrêmement délicieux. Merci au Chef et à toute son équipe. Vous avez été parfaits. Une prestation digne des plus grands."

"Le chef à domicile a été exceptionnel du début à la fin. Il nous a régalés avec de délicieux petits fours et a assuré un service irréprochable pour les boissons . Discret, professionnel et attentionné, il a largement contribué à la réussite de notre soirée. Je recommande vivement !!!!"

"Le chef Colé a fait un super travail lors de notre Mariage. Il a su répondre à nos attentes en tout points. Il est très professionnel. Je recommande vivement."

"Buffet froid excellent, tout était très bon."

"Nous avons fait appel au Chef pour notre mariage. Tout était exceptionnel. Je recommande fortement"

"Un immense merci au chef Colé qui a magnifiquement répondu à toute nos attentes. Nous avions demandé un mariage entièrement végétarien et le succès a été total. Tous nos convives, pourtant non végétarien pour la majorité, ont été enchanté et se sont délectés avec tout ce qui a été préparé. Les équipes du chef Colé ont été très attentives à ce que nous, les mariés, puissions nous hydrater et nous alimenter pendant le cocktail malgré les nombreuses sollicitations de nos convives. Défi relevé haut la main, il y’avait de la saveur, de la couleur et il y en avait pour tout les goûts. Le chef Colé est à la fois d’un très grand professionnalisme mais aussi d’une très grande écoute et gentillesse. Merci pour tout ! Vous pouvez faire confiance les yeux fermés au chef Colé ! Jeanne et Antoine"