La Fourchette Crue

"J'ai eu la chance de participer à un week-end Crusine ! Très belle expérience. De chouettes découvertes en toute simplicité à la portée de tous ! Dans une ambiance plus que conviviale ! Merci Véronique 😊"

"Véronique est toujours au top! Elle nous transmet sa passion en toute simplicité et de façon très conviviale. Je recommande +++++"

"Stage de 5 jours incroyable avec Véronique qui nous préparer des ateliers facile à réaliser et tellement délicieux! Merci Véronique de la fourchette Crue pour ta douceur, ton partage, ta bienveillance, ton écoute. Une cheffe dynamique plein d'idées gourmandes !!"

"J'ai eu le grand bonheur de participer à plusieurs jours de Crusine avec la Fourchette crue. Je me suis amusée, j'ai appris beaucoup de techniques, les dégustations étaient joyeuses et gourmandes... manger sain et se faire plaisir, c'est top. Véronique a le sens de la présentation, et des couleurs, je la remercie vivement de sa gentillesse et de tous ses partages."

"J’ai effectué un stage de crusine magnifique et tellement agréable avec « la Fourchette crue ». En plus les dégustations étaient incroyables. Merci infiniment à notre cheffe crusinière pour sa bienveillance, sa pédagogie et sa transmission des recettes. Je suis plein d’énergie et d’envie de mettre en pratique ce que j’ai appris."

"Service traiteur au top , les produits sont frais , les goûts sont fins et gourmands.. les présentations des mets sont recherchées. La Rawfood au service de la gastronomie française. Le chef est à l’écoute du client ."

"Quels merveilleux moments avec vero ! Elle est là pro du cru. Tellement gentille, pédagogue et minutieuse. Un vrai petit ange qui cuisine à la perfection. Elle apporte de nombreux conseils et fait de supers ateliers. Je recommande +++++"

"J’ai eu le plaisir de participer à un week-end cRusine et bien-être et un atelier en alimentation vivante entre (menu américain). Véronique est passionnée, souriante et très professionnelle. Ses ateliers se font dans la bonne humeur. On sent son envie de partager sa passion et ses connaissances. Le résultat est à chaque fois un plaisir, tant pour les yeux que pour les papilles."

"Les ateliers de crusine sont enrichissants et variés, ils nous enseignent mille façons de cuisiner cru pour tous les goûts et le bonheur de nos papilles. Véronique est passionnée et partage volontiers tous ses petits trucs et astuces pour réussir toutes les recettes. Un grand merci et au plaisir de participer à l'atelier sur la déshydratation !"

"Superbe journée de découverte Tout était parfait . Véronique est très accueillante et explique très bien le déroulement des recettes. Cerise sur le gâteau …. Ou sur la bûche… nous avons dégusté le menu de Noël avec gourmandises.😋😋😋😋 Je recommande des ateliers 👍👍 À bientôt"