La Brigade Traiteur

"Nous avons eu raison de faire confiance à La Brigade Traiteur pour notre mariage ce 27 septembre 2025. Tout était excellent : la nourriture, le vin d'honneur, le service, le nettoyage... Tout ! Encore merci !"

"Nous avons fait appel à La Brigade Traiteur pour notre mariage, la prestation s’est parfaitement déroulé avec une brigade sur place qui était rodée, efficace et sympathique ! Des produits de qualités et une prestation au top !"

"Nous travaillons régulièrement avec la Brigade Traiteur pour nos événements et nous les recommandons vivement ! Leur professionnalisme, leur créativité et la qualité de leurs prestations sont toujours au rendez-vous. C’est un vrai plaisir de collaborer avec eux et de voir nos événements sublimés grâce à leur savoir-faire !"

"Édouard et son équipe nous ont accompagné pour notre mariage : impeccable service, repas qui a suscité, encore longtemps après, les compliments de TOUS nos invités (végétariens ou non) Les imprévus ont été gérés avec brio sans même que nous en soyons conscients car tout a été fait pour que les mariés profitent de la plus grande tranquillité d’esprit. Donc avec un peu de retard : encore un grand merci pour votre professionnalisme."

"Excellent traiteur qui a officié pour les 40 ans du Club Hôtelier de Toulouse. Très belles prestations. Félicitations !"

"Très belle expérience avec La Brigade traiteur lors des 40 ans du Club Hôtelier. Sébastien a su répondre à nos attentes (voir les dépassés), les convives étaient enchantés. Merci encore pour tout !"

"Une prestation de grande qualité, des mets succulents, un service au top; je recommande vivement que ce soit pour vos événements privés ou professionnels."

"Un régal pour les papilles, de la dégustation à la soirée de mariage quelques longs mois plus tard. D’abord accompagnés par Edouard, puis ensuite Sylvia qui a repris le flambeau, nous avons été plus que conquis par cette collaboration. Le tataki de bœuf, auquel je tenais particulièrement, a rencontré un énorme succès auprès de nos convives, tout comme l’ensemble des pièces du vin d’honneur, et cela s’est confirmé avec le plat qui a enchanté tout le monde. Au-delà de cette prestation et de la relation « contractuelle » qui nous liait, nous tenions à remercier l’équipe de la Brigade présente ce jour-là, Déborah, Raphaël et leurs deux charmants coéquipiers en cuisine, pour leur gentillesse, leur sympathie et leur flexibilité. Nous avons passé une merveilleuse soirée, et vous y avez grandement contribué. Une mention particulière également à Sylvia, avec qui les discussions ont toujours été très agréables et qui a pris le temps de m’appeler après le mariage pour nous adresser ses félicitations et nous faire un retour d’expérience extrêmement positif. Une très belle continuation à vous tous, et encore mille mercis ! Cécile & Guillaume Mariage au Domaine du Beyssac le 21 juin 2025"

"Bonjour, mariage vin d'honneur et repas service à l'assiette, très professionnel, pour le service, la préparation, l'aide, des mets de très bonne qualité, les invités ont tous trouvés cela très bon, félicitations pour ce travail, neamoins j'indique un gros bémol, je comprends totalement la complexité et la problématique du timing surtout entre prestataires, mais cela reste un mariage un événement avec des personnes qui veulent s'amusez et profitez, pourriez vous svp laisser votre propre stress au vestiaire, très difficile d'entendre régulièrement, ont va pas y arriver, ont s'adapte mais ça ne va pas, c'est trop long, vous n'êtes pas agent de sécurité, si un invité à envie de faire une photo, vous n'avez pas à vous y opposé...... Il y a des façons courtoise de parler aux invités cela nous a été remonté à plusieurs reprise, pas très agréable..... mais merci pour le travail effectué."

"Nous avons fait appel à la Brigade Traiteur pour notre mariage de fin mai 2025. Tout a été parfait du début à la fin (et même la capacité de reporter à une date ultérieure) : cocktail, qualité du repas, bar de nuit, service, échanges préparatoire pour choisir les menus (avec Edouard puis Sylvia), etc. L'équipe le jour J a été top (pilotée par Déborah) : fluidité, sens du détail, simplicité, qualité, etc. Nous recommandons les yeux fermés ! Jean-Baptiste & Julie"