L'Atelier du Chef

"Merci à l’Atelier du chef et à sa formidable équipe drivée par Théo le week end de notre mariage. Tout à été parfait : l’installation, la décoration, la disponibilité, la discrétion et je ne parle même pas de la qualité des mets proposés qui était exceptionnelle! Entre la pré dégustation et le jour J tout était identique en terme saveurs et de qualité ce qui est rare de nos jours.. je tiens à le souligner. Nos convives se sont régalés et ont été totalement comblés, vous avez contribué à ce que ce week end soit magique et inoubliable! Je recommande l’Atelier du chef pour tout événement c’est vraiment du haut niveau. À bientôt, Julie & Guillaume"

"Nous avons eu le privilège de nous marier à Lumio, au Pain de Sucre, lieu recommandé par le traiteur que nous avions choisi, l'Atelier du Chef. Ce fut un moment exceptionnel, magique, inoubliable et nous tenons à remercier Nathalie, Marthe, Othmane, Erika (et tous ceux que je ne cite pas :)), pour leur professionnalisme car cela a grandement participé à la magie de notre mariage. Cela a été, pour nos invités et nous, un tourbillon de bonheur et sans l'Atelier du Chef et leurs équipes, nous sommes persuadés que cela n'aurait pas été aussi merveilleux. En tant que professionnel du secteur, je vous recommande chaudement de faire appel à leur service. Encore Merci!!!"

"Nous avons fait appel à l'Atelier du chef pour notre mariage prévu en Juin de cette année. Et que dire à part que tout était parfait. Je remercie Nathalie et toute son équipe pour le temps qui nous a été accordé. D'avoir réussi à comprendre toutes nos envies et d'avoir également été d'une oreille attentive lors de nos craintes. Vous êtes bien plus qu'un traiteur, vous avez eu dans une certaine mesure, le rôle de mon wedding planner et en tant que mariée, cela a été d'un soulagement. Je ne peux que recommander votre service 5 étoiles que ce soit en terme de produits proposés au menu qu'en terme d'organisation et en passant par la décoration. Merci 1000 fois. Affectueusement, Davia & Geoffrey"

"Nous avons eu un mariage de rêve grâce à l’expertise et le professionnalisme de l’atelier du chef. Tout était minutieux, de qualité, beau, délicieux et géré d’une main de maître. Sans stress et avec confiance, on peut travailler avec eux , merci beaucoup !!"

"Nous avons fait appel à L’Atelier du Chef pour notre mariage et nous en sommes ravis. Dès les premiers échanges, l’équipe a été très réactive par mail, toujours à l’écoute et disponible pour répondre à nos questions et nous accompagner dans chaque étape. La dégustation des produits avait déjà été un vrai régal, et cela s’est confirmé le jour J : les plats étaient délicieux, préparés avec soin et d’une grande qualité. Nos convives ont été unanimes : ils ont été très satisfaits et se sont régalés du début à la fin. Le professionnalisme de l’équipe le jour du mariage a été irréprochable. Tous ont fait preuve de discrétion, ont été attentifs, à notre écoute et aux petits soins pour nous et nos invités, ce qui a largement contribué à la réussite de notre réception. Un grand merci à Othmane, qui a parfaitement encadré son équipe et su nous rassurer avant le jour J par sa disponibilité et son sérieux. Nous remercions également Nathalie Cermolacce pour sa présence et sa réactivité lorsqu’il a fallu répondre à nos questions pendant les préparatifs. Je recommande L’Atelier du Chef sans hésiter pour un mariage ou toute autre occasion : un service irréprochable et des mets de grande qualité !"

"L’Atelier du Chef nous avait été recommandé sans réserve, en nous disant : « vous pouvez y aller les yeux fermés ». Nous sommes effectivement très heureux d’avoir fait le choix de travailler avec l’Atelier du Chef. Tout s’est déroulé de manière complètement fluide avec l’équipe sur place, tout le monde était d’une gentillesse sans égale, et l'ensemble de nos invités a souligné la qualité de tous les plats. Mention spéciale aux beignets de fromage frais et probablement la meilleure pièce montée que nous ayons mangée 😱! Par ailleurs, la partie organisationnelle était également parfaite, tout le monde à l’écoute et tout a été facile, malgré l’organisation à distance. La dégustation était un enchantement, nous avions hâte de faire découvrir la cuisine créative, généreuse et excellente de l’atelier du chef à nos invités. Nous remercions infiniment Nathalie, Lisandru et Marthe pour leur gentillesse, leur prévenance et leur professionnalisme !"

"Nous avons fait appel à L’Atelier du Chef pour notre mariage, et quel bonheur ! Tout était absolument parfait : une organisation fluide du début à la fin, un service irréprochable, des cocktails excellents, des plats savoureux et raffinés, et des desserts à tomber… !! Nos invités se sont régalés et nous n’avons reçu que des compliments ! L’équipe sur place a été formidable : ils étaient tous gentils, professionnels, attentifs. Leur bienveillance et leur efficacité ont grandement contribué à notre sérénité le jour J. Merci à eux ! Merci également pour l’accompagnement en amont, les conseils, l’écoute et l’aide précieuse tout au long de la préparation. Nous garderons un souvenir profondément ému de cette journée inoubliable."

"Pour notre mariage sur trois jours en Corse, cette équipe a été remarquable du début à la fin ! Nous voulions quelque chose de copieux, élégant et savoureux : c’était exactement ça. Les quantités étaient généreuses, sans jamais nuire à la qualité. Tout était beau ET bon. Le décor aussi était superbe : mobilier, bars, buffets, cocktails… tout était soigné et harmonieux. Nous avions une contrainte supplémentaire : une cuisine casher, assez rare en Corse. L’équipe s’est adaptée sans difficulté, en respectant toutes les exigences, sans jamais sacrifier ni le goût, ni la générosité. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est l’équipe : professionnelle, bienveillante, hyper efficace. Une vraie équipe familiale, toujours agréable et attentive. Un immense merci à Othman, présent à chaque instant du week-end, incroyablement investi, attentif, discret et toujours là pour nous avec une petite attention ou un mot gentil... il a vraiment marqué notre mariage. Et à Nathalie, qui a tout coordonné d’une main de maître, avec un calme, une réactivité et une précision impressionnants. Merci encore pour votre travail impeccable et pour avoir contribué à faire de ce mariage un moment inoubliable."

"Nous avons eu la chance de faire appel à Nathalie et William pour notre mariage, et que dire… tout était absolument parfait ! De la décoration raffinée, à la nourriture délicieuse en passant par un accueil chaleureux et un service irréprochable, chaque détail a été pensé avec soin. Nathalie a fait preuve d’un professionnalisme exemplaire et a été un véritable pilier tout au long de cette journée si unique. Toujours à l’écoute, rassurante et disponible, elle a su rendre notre événement inoubliable. Merci à elle et à toute son équipe. Je recommande les yeux fermés !"

"Un traiteur parfait ! Ils se sont occupés du baptême de notre fils, c’était vraiment exceptionnel ! Encore merci à toute l’équipe pour avoir rendu ce jour aussi magnifique"