Edouard Set

"Nous avons fait appel à Edouard Set pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux ! La qualité des plats, la présentation et le service étaient irréprochables. Nos invités ont été conquis du cocktail jusqu’au dessert, tout était délicieux et parfaitement orchestré. Un grand merci à toute l’équipe pour son professionnalisme, sa disponibilité, sa gentillesse et sa bonne humeur, qui ont largement contribué à la réussite de notre journée. Nous recommandons vivement Edouard Set à tous ceux qui recherchent une prestation de grande qualité."

"Merci merci à toute l’équipe d’Edouard Set, merci particulièrement à David d’avoir été présent, toute l’équipe qui a été d’une gentillesse et disponible. Vous avez fait de notre mariage une magie gastronomique, un mariage à l’Italienne du 100% sur mesure, vous avez su faire renaître gustativement la Dolce Vita de mon enfance. Vous vous êtes surpassés dans L’élaboration des plats, l’originalité des mets, la beauté du cocktail, tout à été parfait jusqu’aux desserts qui étaient délicieux. Continuez à être aussi doué et délicat, c’est du bonheur pour les yeux et pour les papilles. Vous êtes un traiteur haut de gamme, de très grande qualité avec des produits excellents. Encore mille mercis. Stéphanie et Sébastien"

"Toute l’équipe d’Edouard Set a été super tout au long de notre mariage, de nos premiers échanges téléphoniques jusqu’à la fin ! Super sympas, professionnels, à l’écoute, attentifs et avec une très belle assiette, et nous ne pouvons que recommander de travailler avec Edouard Set ! Merci à vous Hervé, David, Ophélie et à vos équipes, bonne continuation et à bientôt !"

"C’était MERVEILLEUX ! Le chef Thomazo et son équipe nous ont régalés pour notre mariage du cocktail au retour. On a eu que des super retours vous concernant. Les serveurs ont été géniaux, professionnels, souriants… Je vous recommande les yeux fermés."

"Nous avons organisé notre mariage du mois de juin 2025 avec Edouard set et nous avons été comblés. Après avoir pris contact avec eux, nous avons pu aller sur place faire une dégustation et rencontrer le chef qui nous a présenté plusieurs choix de menu. Nous avons été extrêmement bien accueilli et le chef a même su répondre à toutes nos demandes des plus farfelus. Le jour J nous avons eu le droit une prestation personnalisée et aux petits soins. Nous n’avons eu que des éloges de la part de nos invités. Nous recommandons à 100%"

"Merci d'avoir organisé avec soin notre réception de mariage ! Avec ma femme (et tous nos convives), nous avons tout aimé du cocktail au repas. De mon point de vue, il s'agissait d'un vrai service et repas gastronomique et pas d'un simple traiteur. Merci aussi à Ophélie d'avoir assuré un suivi rigoureux côté administratif, facilitant ainsi les préparatifs de notre mariage."

"Nous avions effectué une réservation deux ans avant notre mariage. Malheureusement, en raison d'un problème de santé personnel, nous avons été contraints d'annuler définitivement notre mariage un an avant la date prévue. Nous avons rencontré de nombreuses difficultés pour entrer en contact avec l'équipe d'Edouard Set, et obtenir un accord à l'amiable s'est révélé encore plus compliqué. Bien qu'Edouard Set soit sans doute un excellent traiteur, il faut s'armer de beaucoup de patience pour réussir à le joindre en cas de problème ou de question."

"Edouard Set s'est occupé de tout le cocktail, le cocktail dinatoire et la soirée dansante de notre mariage à la Ferme de Lauvergnac à La Turballe. De la prise de contact initiale, à la dégustation, au jour J, l'expérience a été exceptionnelle et la prestation haut de gamme. L'équipe est aux petits soins et travaille des produits de grande qualité. Les conseils, le profesionnalisme et le soutien du chef Hervé et d'Ophélie pendant près d'un an de préparation ont été remarquables. Nos invités ont salué à l'unanimité la qualité des ateliers, de la cuisine et du service le jour J. Un immense merci à toute l'équipe."

"Nous avons sollicité Edouard Set à l'occasion de notre mariage qui a eu lieu le 7 sept dernier à la Turballe. Bonne communication, très bonne organisation. excellente prestation, équipe cuisiniers et serveurs agréables et souriants. excellente qualité des produits servis ( cocktail: les 3 ateliers ont été très apprécies: plancha, jambon à la coupe et braséro !) clin d'œil à Yves Maître d'hôtel qui a su s'adapter à nos demandes et besoins, se souciant que les convives et/ ou mariés ne manquent de rien ! service à table pendant le diner, irréprochable. un retour, parfait avec un buffet breton qui a séduit les invités ! prestation d'un certain budget mais qui est à la hauteur de nos espérances voir plus ! nous recommandons ++, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu !☺"

"Nous avions choisi Édouard Set pour l’organisation de notre mariage. Un accompagnement sans faute grâce à Ophélie qui est super réactive et suit le projet à la lettre, ainsi qu’au chef Hervé Thomazo qui a su comprendre dès notre premier appel l’esprit que nous voulions donner au dîner de notre mariage. Le cocktail était somptueux grâce aux ateliers que nous avions choisi ensemble (huîtres, jambon ibérique, le brasero qui a fait son effet!) Le dîner a également marqué les esprits de nos invités puisque nous avions choisi de faire un repas autour du partage avec des cocottes servies au centre de la table. La purée a fait beaucoup parler ainsi que le poisson, excellemment cuisiné ! 🐟 Un grand merci pour votre écoute et pour avoir su retranscrire nos idées dans l’assiette. Merci aussi à Jérémie, notre maître d’hôtel du Jour J !"