Cuisinière de Nature

"Un immense merci à Caroline et son équipe ! Issus du milieu de la restauration, le choix du traiteur pour notre mariage était essentiel… et nous n’aurions pas pu rêver mieux ! Du cocktail au dessert, tout était un vrai régal : des produits locaux, des assaisonnements justes, des cuissons parfaites et des plats servis bien chauds. Nos invités n’ont eu que des compliments à faire, et nous partageons entièrement leur enthousiasme. Caroline a su écouter nos envies, s’adapter à nos demandes et prendre en compte chaque régime alimentaire avec beaucoup de professionnalisme et de bienveillance. Grâce à elle et à son équipe, nous avons vécu un moment gourmand, généreux et inoubliable."

"Excellente traiteur, avec qui notre vin d'honneur et repas de mariage se sont très bien passés. Caroline s'adapte bien à nos souhaits et partage son point de vue quand il le faut pour nous guider dans la préparation du mariage. De plus, on cherchait un repas bio et local, avec une grande partie de plats et mets sans lactose, ce qu'elle nous a bien proposer. Nos invités nous ont donné plein de retours positifs sur le repas, tout ça grâce à Caroline. On recommande vivement."

"Nous avons eu la chance de travailler avec Caroline pour notre mariage. Tout était parfait ! La communication a été très fluide, Caroline se montrant très réactive et cordiale. Elle s’est également montrée flexible et à l’écoute de nos demandes et choix. Sans parler de sa cuisine… nous avons été conquis dès la dégustation! Un vrai délice, mettant en valeur les produits de saison et du terroir. Caroline a géré le jour J d’une main de maître, tout était bien orchestré et surtout le plat principal a été servi à plus de 100 convives à une température parfaite. Nous avons reçu énormément de compliments de la part de nos invités sur la qualité de la nourriture, tant pour la soirée que pour le brunch du lendemain. Un énorme merci à Caroline pour avoir contribué à rendre ce moment magique !"

"Nous avons fait appel aux services de Caroline pour notre mariage et quel régal ! Caroline a su comprendre nos envies et s'adapter à nos besoins avec beaucoup de bienveillance et de flexibilité. Nos invités et nous mêmes nous sommes régalés de ses bons petits plats locaux et de saison du cocktail au dessert. Le petit truc en plus : Caroline et son équipe on été souriants et avenants toute la soirée malgré des conditions météo assez dégradées. Un vrai plaisir ! Nous ne pouvons que la recommander :)"

"Cuisine de très grande qualité, savoureuse et inspirée. Quantités maîtrisées, ni trop ni trop peu. Service impeccable et souriant. Le sans faute !"

"Très bonne cuisine, de bon goût et de qualité ! La diversité des plats et le soin apporté ont laissé nos convives très ravis. Nous avons été heureux d'avoir Caroline comme traiteur à nos côtés pour notre petit mariage. Merci !"

"Caroline a su très bien nous accompagner sur la partie culinaire de notre mariage. Le jour J, tous les convives ont apprécié ! Des produits locaux très savoureux! Merci Caroline :)"

"Tout était exquis! Merci à Caroline et à toute son équipe pour avoir régaler nos convives à notre mariage samedi dernier. Des plats surprenants, très bien travaillés et assaisonnés à la perfection. Les quantités et le service n’ont pas manqué non plus. On ne se marie qu’une fois, Mais on essaiera de retrouver l’occasion de travailler avec toi ! Laurie et Thomas"

"Pour notre week-end d'anniversaire, Caroline Blondeau a préparé, pour 90 personnes, un apéritif et 3 repas (un repas chaud servi à table, un buffet froid et un brunch). Absolument tout était excellent! Des produits frais, des plats entièrement faits maison aux goûts variés et originaux! Tous nos invités se sont régalés ! Un grand bravo à elle et son équipe qui, de surcroît, sont très professionnels."

"Caroline a assuré magistralement 3 repas durant un week-end entier pour 70 personnes. Le dîner du samedi soir, avec de délicieuses verrines, mini-brochettes, petites tartelettes, puis du tajine mouton ou poulet avec une succulente semoule parfumée, puis les desserts en terrine et avec un nougat glacé. Le dimanche midi, des salades composées, fraîches et excellentes, des plateaux de charcuterie et fromage tout aussi bons et du coin, des salades de fruits top. Et enfin, des tartes et cakes salés originaux que nous avons pu transporter le dimanche soir dans un lieu de pique-nique secret. L'ensemble était très bien adapté aux différents moments des journées et absolument délicieux et raffiné. Tous les convives ont été ravis et ont retenu l'adresse ! Faîtes de même !"