Claire Fray - Cuisine Conviviale

"Un véritable enchantement des sens ! J’ai rarement eu le bonheur de goûter à une cuisine aussi délicate généreuse et magnifiquement présentée Chaque plat élaboré par Claire FRAY est une œuvre d’art chaque dessert un poème sucré et chaque table dressée devient un tableau vivant à la fois raffiné et accueillant Son sens du détail , sa créativité , son amour du bon et du beau transforment n’importe quel moment en un véritable festival des saveurs C’est plus qu’un repas : c’est une expérience , un voyage culinaires Claire est une fée de la cuisine tout simplement ! ps : je n'ai qu'une hâte goûter à votre sublimissime couscous"

"Une fête superbement réussie! Claire a su capturé tout mes souhaits et goûts d’enfance avec un twist unique à elle. Une explosion de plaisir des papilles!"

"Claire prépare une cuisine savoureuse, parfumée et légère, accordée à la saison et à l'esprit du moment. Sa maîtrise des saveurs subtiles est digne d'une cheffe étoilée et sa créativité est un régal des yeux et des papilles. Le tout avec générosité, un grand sourire et une fiabilité exemplaires. Une excellente adresse pour se régaler à la maison."

"Merci à Claire qui a su répondre à nos attentes et goûts pour notre repas de mariage. Nous nous sommes régalés ainsi que nos invités enchantés par la cuisine raffinée et originale de Claire. Produits de grande qualité frais et local Je recommande très fortement !"

"Exceptionnel. Une cuisine de qualité très raffinée. Un vrai régal"

"Repas à domicile pour les noces d'or. Quel plaisir de déguster les plats de Claire. C'est un grand moment gastronomique et que de finesse dans tous les plats. Merci bretons, que de bons souvenirs"

" Claire est tout simplement la meilleure !"

"Claire est une cheffe très professionnelle, toujours de bons conseils, qui s'adaptent aux demandes. Sa priorité : rendre ses clients heureux en mangeant des produits frais et de qualité. Et en plus avec le sourire et une équipe aux petits oignons. Je recommande les yeux fermés."

" La nourriture de Claire est absolument délicieuse, à base de produits frais et de viandes locaux, elle sert entièrement de la ferme à la table. Non seulement une chef extraordinaire avec des recettes originales, elle va au-delà de l'appel du devoir pour s'assurer que chacun a ce dont il a besoin et plus encore ! Après 5 jours de cuisine pour une grande fête de mariage, elle avait toujours le sourire aux lèvres. Recommande fortement."

" Je ne suis pas un grand écrivain de critiques, mais celle-ci est tellement méritée. Le chef Claire était tout simplement spectaculaire. Je suis un ancien restaurateur et j'ai mangé dans certains des meilleurs restaurants du monde, et je dis sans hésitation que moi (et beaucoup de mes invités) avons mangé un certain nombre de nos meilleurs repas au cours de la semaine, préparés par le chef Claire pour nous. C'est une chose de préparer de magnifiques repas, mais c'en est une toute autre lorsque le talent artistique, l'attention, l'amour et la qualité de ces repas sont réellement tangibles. Cela rend un bon repas excellent et un bon repas superbe. Et c'est ce que la Chef Claire a apporté à sa cuisine. Son associée Nathalie, son mari Thomas et toute son équipe ont travaillé sans relâche pour nous offrir la semaine de spécialités locales la plus spéciale que nous puissions imaginer, en veillant à ce que chaque petit détail soit pensé, et avec de grands sourires et des cœurs bienveillants. J'espère pouvoir bientôt profiter à nouveau de ses repas et nous nous souviendrons avec tendresse de ceux que nous avons pris. Embauchez-la pour tout événement absolument et sans hésitation. Chapeau bas à la chef Claire !"