Citron Vert Traiteur

"Nous avons fait appel aux services de traiteur de citron vert pour notre mariage. Le résultat est mitigé. Voici les différents points par ordre chronologique. La communication était un peu difficile à maintenir avec l'équipe commerciale. J'étais un peu déçue de devoir payer la première partie des arrhes avant de faire le repas test. À savoir que si vous souhaitez amener vos vins au lieu de réception le droit de bouchon est astronomique ce qui a orienté notre choix sur une salle des fêtes (ce qui n'était pas plus mal finalement). Peu avant le mariage nous avons insisté pour avoir un rdv de mise au point car aucunes nouvelles n'avaient été prises. Nous avons transmis de nombreuses informations qui se sont perdues dans la nature entre l'équipe de vente et les serveurs. Notamment le plan de table ! Ainsi que le nombre de repas enfants. Le jour avant le mariage l'équipe de citron vert arrive en retard et dresse donc uniquement un quart des tables (sachant que la prestation est payante). Malgré avoir insisté plusieurs fois sur des points importants lors du rdv initial des détails importants ne sont pas restés en mémoire et NOUS avons dû trouver des solutions de secours. Cependant l'équipe de service le jour du mariage était vraiment très agréable, très humaine et sympathique ! Malgré quelques petits points négatifs (partir sans ranger la cuisine ??? Ou ne pas ranger les verres dans les bons paniers, ce qui fait que nous avons dû transvaser tous les verres dans leur bons casiers ainsi que des difficultés à servir vu que le plan de table ne leur avait pas été fourni) CEPENDANT la nourriture était TRÈS bonne et les invités n'ont pas souffert de quelconques désagréments liés au service ce qui est le principal de mon point de vue."