Castellum Traiteur

"Un grand merci à monsieur Mortier et à son équipe, tout particulièrement Xavier, son maître d'hôtel, pour leur accompagnement lors du mariage de notre fils à Eyrignac. A conseiller sans restriction."

"Nous souhaitons adresser nos plus sincères remerciements à Monsieur Mortier de Castellum Traiteur. Il a pris le temps de tout nous expliquer avec clarté, a répondu à toutes nos questions et s’est montré disponible tout au long de l'organisation. Le cocktail et le repas étaient tout simplement succulents, avec une présentation à la fois élégante et raffinée. Tous nos invités n’ont eu que des éloges à faire : saveurs, qualité, originalité, tout était réuni pour ravir les papilles ! L’équipe s’est adaptée à nos besoins, et non l’inverse – un véritable confort pour nous. Nous avons été choyés du début à la fin. Le service fut irréprochable, assuré par des serveurs à la fois discrets, efficaces et très professionnels. Un immense merci également à Xavier, notre maître d’hôtel, pour sa bienveillance, sa gentillesse et son professionnalisme, qui ont largement contribué à la réussite de cette journée. Le brunch du lendemain était lui aussi excellent, dans la continuité de ce week-end parfait. Le tout s’est déroulé dans un cadre exceptionnel : les merveilleux Jardins d'Eyrignac. Gaëlle et Stéphane"

"Nous avons fait appel aux services Castellum traiteur pour notre mariage et quelle bonne décision ! On est si content de leur avoir fait confiance ! Très gentils, patients, respectueux, arrangeants, attentionnés envers nous ! - Présents pour faire gouter aux mariés chaque mets lors du cocktail alors qu'on est évidemment très occupés. - Investis dans les demandes spécifiques que nous avions (comme des cérémonies traditionnelles ou autres demandes) - Très autonomes et professionnels tout le long de la soirée et lors du brunch - Et les plats sont évidemment délicieux (végé ou pas !) (approuvé par un proche cuisinier) Beaucoup de choses à dire mais c'est surtout leur expérience du mariage qui nous a été très précieuse et nous leur remercions ! Monsieur Mortier nous a accompagné tout le long des préparatifs de notre mariage et fut d'une grande aide ! Aussi, Xavier et toute son équipe pour tout le weekend de notre mariage ont été vraiment très professionnels, impliqués et surtout très humain !!! Ce fut un réel plaisir d'avoir fait appel à eux. N'hésitez pas !! Emilie et Rafaël"

"Pour le plus beau jour de notre vie, nous avons fait le bon choix. Après beaucoup de recherche, nous sommes tombé sur les jardins d’Eyrignac et sur castellum traiteur. Nous avons été accompagné de la meilleure des façons, tout était très bien expliqué, toutes nos inquiétudes évincées. Nous avons pu réaliser le mariage de nos rêves avec le meilleur repas et le meilleur accueil possible. Monsieur mortier et son équipe on su faire de notre rêve une réalité. Tous nos invités ont adoré L’INTÉGRALITÉ du coktail et du repas. Et nos invités végétariens ont pu profiter d’une excellente alternative. Nous ne vous remercierons jamais assez pour cette merveilleuse journée."

"Je ne peux que recommander Monsieur Mortier et son équipe qui ont été remarquables du début à la fin lors de notre mariage aux Jardins du Manoir d'Eyrignac ! Monsieur Mortier s'est montré plus que disponible et flexible tout au long de l'année qui a précédé notre mariage et a été de très bons conseils ! Son équipe a également su faire preuve de souplesse, gentillesse, disponibilité et de réactivité le jour J. Le cocktail et le diner étaient exquis, avec un très bon service ! Les invités nous en parlent encore...Mention spéciale pour la brouillade de truffes ! Encore bravo à toute l'équipe ! Nous n'aurions pas pu rêver mieux pour notre mariage."

"Incroyable !!! Encore un grand merci à Monsieur Mortier et à toute l'équipe Castellum traiteur pour votre prestation lors de notre mariage au château de Sauveboeuf ! Tout a été parfait : le cocktail, le diner, et le brunch. L’équipe est très disponible : que ce soit Monsieur Mortier les mois avant notre mariage, et l’équipe disponible sur place ! Ils sont très à l’écoute, et arrangeant ! Tout nous invités nous parle encore du repas ! Nous recommandons vivement !!"

"Mes enfants se sont mariés au château de Sauveboeuf et je voudrai remercier toute l équipe très professionnelle et très performante Tout a été parfait Le menu a été apprécié par tous les invites BRAVO et Merci Bernadette Boussuge"

"Nous nous sommes mariés en juillet 2018 au Château de Sauveboeuf. Castellum traiteur a réalisé une prestation parfaite : discrete, professionnelle, organisée mais surtout les plats sont délicieux et copieux. Tous nos invités ont terminé leur assiette. :) Leurs formules sont diverses et chaque atelier est une réussite. M. Mortier et toute son équipe sont d'une grande gentillesse mais surtout ils connaissent leur mission à la perfection. Un grand merci :)"