48 heures traiteur

"Avec Cédric tout a été parfait pour notre mariage. Le vin d'honneur a été apprécié par nos invités avec son cocktail et un personnel toujours très disponibles. Les 2 animations étaient excelentes. - Tomate cerise caramélisée, - Bille de foie gras sur pain d’épices et chutney de fruit exotique - Toasté jambon de parme mozarella et pesto vert, - Navettes 4 parfums ( tartare, saumon, crabe, foie gras) - Wraps 4 parfums (provençale, crustacé, saumon , magret) - Brochette de volaille au saveur d’asie et graine de sésame, - Tonnelet de concombre au fromage frais et agrumes - Cassolette de Rouleau de printemps gambas roties, julienne de légumes Animations Froide - Carpaccio de saint jacques vinaigrette d'orange gingembre Chaude - Meule de parmesan aux pattes comme proposé. Le repas a ete grandiose très fin digne des grands restaurants. Entrée froide : - Salade de gambas, copeaux de foie gras et rose de saumon mariné Plat : - Filet de bœuf de 11h La pièce montée excellente et changeant du traditionnel, choux en forme de coeur. Tout le monde a été ravis du menu. Je vous conseille Cédric sans hésitation. Cédric un grand merci pour ta disponibilité ainsi que ton personnel très pro."

"Nous avons fait appel a 48 heures traîteur pour le baptême de notre enfant, Ils nous ont préparé un méchoui à la broche ! La prestation était top tout était bon , l'agneau les légumes l'équipe s'est occupée de tous,mise en place décoration les chaises proposées sont très jolies !je recommande très fortement et garde l'adresse précieusement, équipe au top! Merci à toute l'équipe ! P.s je veux bien la recette de la marquisette 😉"

"Nous avons sollicité les services de l'équipe de 48 heures Traiteur avec la formule méchoui. Les pièces cocktail ont été très appréciées pour leur qualité gustative exceptionnelle, merci à Sébastien pour la maîtrise de la cuisson pour le méchoui et la qualité du service effectué tout le temps de la prestation. Grâce à votre équipe la soirée a été parfaite."

"Un grand merci à 48h traiteur pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Tout était parfait du devis jusqu'au méchoui. Très à l'écoute, qualité de la prestation et du repas irréprochable. Nous étions une quarantaine sur une base de loisirs pour notre journée de cohésion annuelle et ce fût grace à vous une journée parfaite. A très vite Laetitia de chez ENVERT"

"Pour un anniversaire avec 40 convives, tout était parfaitement frais et excellent au goût, petits et grands, tout le monde s'est régalé !"

"Nous avons fait appel à ce traiteur pour un week-end d’anniversaire, et nous en gardons un souvenir absolument délicieux ! Tout était parfaitement orchestré : des mets savoureux, variés et joliment présentés, jusqu’à la ponctualité et la gentillesse de l’équipe. Un énorme coup de cœur pour l’animation préparation et service sur place : un vrai plus qui a apporté une touche conviviale et spectaculaire à notre événement. Voir les plats se préparer sous nos yeux, sentir les bonnes odeurs se diffuser, et échanger avec les cuisiniers passionnés a vraiment créé une ambiance chaleureuse et mémorable. Merci à Patrick ! :) Merci encore pour cette belle expérience culinaire et humaine. Nous recommandons les yeux fermés !"

"Vin d'honneur et repas de mariage au top : des plats fins et délicieux bien présentés, servis en bonne quantité, réalisés avec des produits frais, servis à la place et chauds. Service irréprochable. Cedric et son equipe ont su être à l'ecoute des mariés. Très bon rapport qualité prix. Merci beaucoup. Je recommande vivement."

"Merci à Cédric et son équipe pour leur professionnalisme et la qualité des plats. Les retours des invités ont été unanimes 😊"

"Engagé pour notre mariage en juillet 2024 pour vin d'honneur et le dîner. Nos Invités ont été subjugué par la beauté, la variété, et surtout le goût de la totalité de la prestation. Serveurs au top. Nous recommandons ! Merci encore!"

"Tout était magnifiquement orchestré. Du grand professionnalisme. Le méchoui, le barbecue et le brunch étaient exceptionnels. Des produits de haute qualité et un personnel sensationnel"